“Dalla terra al piatto”: a Varese le erbe spontanee conquistano sempre più appassionati

Riconoscere, raccogliere e cucinare erbe, fiori e bacche diventa un’esperienza completa che coinvolge tutti i sensi e riavvicina le persone al territorio in modo consapevole. I corsi di Ombretta Tuligi dell’Associazione Orticola Varesina